Ein Blick in die Töpfe der anderen kann manchmal willkommene Anregung im Alltag sein – deshalb zeige ich montags, was letzte Woche bei uns im Topf, in der Pfanne, im Backofen oder auch nur im Kühlschrank war:
MO
Chicoree und Schweinefilet mit einer Art Caesars Sauce und Parmesan überbacken, dazu Reis.
DI
Zucchini-Cashew-Salat und Bratkartoffeln und Spiegelei.
MI
Champignon-Risotto.
DO
Faulheitsessen: Fertig mariniertes “Gyros” plus Satziki plus Pommes aus dem Backofen.
FR
Reste essen…
SA
Einer von des Mannes sieben Himmeln: Sauerkraut-Lasagne.
SO
Reste essen…
Bißchen wenig Farbe im Essen, das werde ich bald mal wieder ändern… Das tat aber dem Geschmack keinen Abbruch!
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Liebe Uschi, sehr appetitlich, ich selbst esse kein Fleisch und deswegen gibt es täglich einen kleinen Salat. Mein Mann arbeitet nicht mehr und so habe ich Zeit dazu. Sauerkraut-Lasagne ist eine tolle Idee, die ich nachkochen werden, abgewandelt. Da ich auf Zucker verzichte – die Waage freut sich – passe ich auf, nichts Fertiges zu benutzen. LG Geli