Aachen kocht. Vielmehr: ich habe gekocht… Ein Blick in die Töpfe der anderen kann ja manchmal willkommene Anregung im eigenen Alltag sein – deshalb zeige ich hier einiges von dem, was letzten Monat bei uns auf den Tisch kam:
Gerichte mit * finden sich auf kuechekochenglueck.de.
Ja, sorry, ich habe zweimal ausgesetzt mit meiner Küchen-Berichterstattung – aber hier bin ich wieder. Und ich freue mich sehr, daß jetzt Herbstküche angesagt ist… Soulfood tut nicht nur den Essern gut!
Dieses Lachs Linsen Gericht steht bei mir zum Nachkochen ganz weit oben. Gefolgt von Filet Diane.
Hier gibt es übrigens Kartoffelsuppe mit Möhren, Sellerie und der Zugabe von 5-6 Cherrytomaten,die geben dem erdigen Gericht eine leicht mediterrane Note.
Das hört sich auch lecker an… 🙂