Ein Blick in die Töpfe der anderen kann ja manchmal eine willkommene Anregung im Alltag sein… Deshalb erzähle ich hier einfach, was vergangene Woche bei uns in „den Topf“ kam:
- Sonntag | —
- Montag | —
- Dienstag | —
- Mittwoch | Schweinefilet mit Champignons und Fenchel
- Donnerstag | Raukesalat mit gebackenen Süßkartoffelwürfeln
- Freitag | Hasselback-Kartoffeln mit Crème Fraiche
- Samstag | Hüftsteaks von der Grillplatte mit Paprikagemüse
Die CHIO-Woche, da leben wir etwas ungeregelt… Der große Mann ist allerdings öfter auf dem Turniergelände verabredet als ich und so ist manches Gericht ein „Dinner for one“ und damit gleichzeitig meine Versuchsküche.
Alle meine Rezepte immer hier zum Stöbern.
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