Ein Blick in die Töpfe der anderen kann ja manchmal willkommene Anregung im Alltag sein – deshalb zeige ich hier, was letzten Monat bei uns auf den Tisch kam:
Klick!
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- Spaghetti alla Carbonara
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- Gemüsiger Eintopf mit Chorizo und Feta
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- Kotelett mit Café-de-Paris-Butter und Grillgemüse – Karotten und Chicoree
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- Lachs mit Linsengemüse
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- Burrata auf Pasta mit Tomatensauce
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- Namenlos, aber gut duftend
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- Gemeinsam geschmorte Kartoffeln, Auberginen und Tomaten
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- Pasta Saltimbocca
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- Lieblings-Pizza des Hauses (vor Käse und vor Backofen)
Rezepte: Eintopf mit Chorizo | Linsengemüse | Pasta Saltimbocca | Lieblings-Pizza.
Im August hat mir das Werkeln in der Küche wieder mehr Spaß gemacht, weil die Temperaturen menschenfreundlicher waren. Und nebenbei habe ich mich über ein herrliches Koch-Buch amüsiert (ich erzählte schon davon) und außerdem vor wenigen Tagen das neue Heft von “Lust auf Genuss” erstanden, in dem es nur um italienische Küche geht, und ich freue mich schon sehr darauf, manches daraus nachzukochen.
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