Aachen kocht. Vielmehr ich habe gekocht… Ein Blick in die Töpfe der anderen kann ja manchmal willkommene Anregung im eigenen Alltag sein – deshalb zeige ich hier einiges von dem, was letzten Monat bei uns auf den Tisch kam:
Klick!
Lammfilet* und Tomaten aus dem Backofen.
Lammfilet* und Tomaten aus dem Backofen.
Kartoffel-Gurken-Salat* mit (TK-)Backfisch.
Kartoffel-Gurken-Salat* mit (TK-)Backfisch.
Kartoffelspalten mit Räucherlachs und Kräuterquark.
Kartoffelspalten mit Räucherlachs und Kräuterquark.
Sauerbratengulasch*.
Sauerbratengulasch*.
Spinat und Bratkartoffeln mit Lachsfischstäbchen.
Spinat und Bratkartoffeln mit Lachsfischstäbchen.
Rosenkohl mit knuprigem Bacon aus dem Backofen.
Rosenkohl mit knuprigem Bacon aus dem Backofen.
Schupfnudel-Pilz-Pfanne*.
Schupfnudel-Pilz-Pfanne*.
20211124_kartoffelgratin-knusprig
Cevapcici vom Metzger, klassischer Gurkensalat und ein extra-knuspriges Kartoffelgratin*.
Rezept-Links: Die Gerichte mit * finden sich auf kuechekochenglueck.de.
Wie das so ist, wenn “die Seuche” wieder Fahrt aufnimmt, erleben wir weniger – und schon gar nichts außerhalb unserer vier Wände, da wir weder Impfverweigerer noch Wissenschaftsleugner sind. Und ich sag’s, wie es ist: hätte ich das Kochen nicht, würde es meinem Seelchen derzeit deutlich schlechter gehen…
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