Klick!
Lachs mit Linsengemüse* und Süßkartoffeln, dazu eine Meerrettich-Creme-Fraiche.
Backofen-Frikadellen* mit Paprika-Tomaten-Auberginen-Gemüse und mitgekochten Kritharaki.
Farfalle mit einer dicken Thunfisch-Sauce.
Zitroniges Risotto mit Spinat und Räucherlachs.
Wurstsalat* und dazu ein herzhaftes Stück Brot.
Farfalle, Champignons, Paprika und dazugekauftes Gyros als Auflauf.
Kräuterseitlinge und Linsengemüse mit etwas Bacon und Cheddar.
Gebratener Chicoree, Putengeschnetzeltes und Kartoffeln in einer Curry-Sahnesauce.
Gerichte mit * finden sich auf kuechekochenglueck.de; die anderen Gerichte waren diesmal alle free-style…
Der September war noch viel linsen-lastiger, als ich es hier zeige – welch glückliche Fügung, daß sowohl der baM* als auch ich Linsen lieben, denn sie sind wirklich vielseitig und dabei auch noch gesund.
So probierte ich zum Beispiel auch eine Kombination mit Zucchini und Linsen, das war erstaunlich lecker. Und das Lachs-Linsen-Gericht oben war eventuell unser letztes Terrassen-Abendessen in diesem Jahr…
Wo wir sonst waren:
Hobo | Derzeit sehr gehyped im Frankenberger Viertel, mir fehlte allerdings am “Veau liègeois” die geschmackliche Raffinesse, die ich anhand der genannten Zutaten eigentlich erwartet hatte.
Meine Meinung: = sehr bemerkenswert, = in Ordnung, = eher so hrmpf…
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